Desde OneSea, hemos identificado que la contaminación por plástico, el uso intensivo de nuestro océano y la escorrentía de la contaminación terrestre, son los principales factores que estresan nuestros ecosistemas marinos y que cada vez más conducen a problemas de salud humana. 

 A pesar de cargar con el 20% de la cadena alimenticia global, nuestros modos de vida han ocasionado que se intensifique la presencia de microbios en el océano. La contaminación microbiana es el resultado de metales pesados, productos químicos, tintes, residuos agrícolas, pesticidas y otras toxinas que se acumulan en el océano durante décadas y amenazan gravemente a los organismos marinos y nuestra salud. 

Estudios de la División de Investigación Marina de AZTI, demuestran que los mariscos recolectados en aguas marinas contaminadas, pueden exponer a los consumidores a estos agentes nocivos, que suelen causar enfermedades gastrointestinales, así como afecciones que ponen en peligro la vida. Los moluscos bivalvos, como los mejillones y las ostras, son especialmente peligrosos porque, al ser filtradores, concentran en sus tejidos los contaminantes ambientales.